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Terry Lin
Terry Lin

釀酒師

加州戴維斯分校葡萄酒釀造學碩士、波爾多右岸釀酒實務經驗。
希望用科學,讓葡萄酒更淺顯易懂;讓葡萄酒回歸本質;讓品評更值得回味。

這是食物對嗅覺的詐欺!

  • 場次時間:11 月 12 日(16:20 ~ 17:00)
  • 場次地點:204

「吃什麼,像什麼(You are what you eat)」,但生活中又有多少我們放入口中食物的跟我們的想像是一致的?是我們的嗅覺這麼容易被欺騙?還是只是我們不曾留意過?重新認識我們的嗅覺,也許改變不了世界,但至少我們可以更懂得選擇我們放入口中的食物。